Mientras muchos disfrutan de un vaso de leche, un buen queso o una carne de calidad… pocos piensan en quién está detrás.
Valorar al ganadero es defender nuestra alimentación, nuestras raíces y nuestro futuro rural.
Apoya el campo!!. Respeta a quien lo hace posible.
Todo empieza en el campo.
El pan lo sembró un agricultor. La lechuga, el tomate y todo lo verde también. La carne y el queso no salieron del súper, sino del trabajo de ganaderos que madrugan cada día.
Nada de eso llega solo a tu plato.
Sin campo, no hay comida.
💦 ¿Sabías cuánta agua consumen los animales de ganadería? 💧
Cada especie necesita agua para crecer, mantenerse sana y tener una buena producción cárnica:
🐄 Vacas: 26-66L/día
🐎 Caballos: 19-45L/día
🐖 Cerdos: 11-19L/día
🐑 Ovejas: 4-15L/día
🐓 Gallinas: 0-0,4L/día
Antes, con una sola vaca, se sacaba leche para toda la familia, se hacía queso, mantequilla y hasta se compartía con los vecinos. No había prisas, solo el trabajo diario y el orgullo de producir lo propio.
Hoy, en un mundo de prisas y supermercados, ¿hemos perdido más de lo que hemos ganado?
🌾 Un homenaje al esfuerzo y dedicación de nuestros antepasados.
Antes, todo era esfuerzo físico y largas jornadas bajo el sol. Trabajo duro, mano a mano con la naturaleza, largas horas bajo el sol y la satisfacción de saber que todo esfuerzo valía la pena.
Ganadero / Tratante
Dos coches, dos realidades:
🚜 El ganadero trabaja sin descanso, sacrificando todo para salir adelante.
💼 El tratante, aprovechándose de ese esfuerzo, disfruta de lujos.
¿No es hora de valorar más el trabajo de quienes realmente producen? 🤔
¿Quieres entender mejor por qué el cerdo ibérico es un tesoro? Aprende más sobre su historia, tipos y proceso en este artículo:
duroagro.es/cerdo-iberico/
Pero hay algo más: las etiquetas .
¿Sabías que la etiqueta de un jamón ibérico lo dice TODO? Conoce los diferentes tipo de etiquetas de jamón para comprar uno estas Navidades 🥩🥩
La calidad depende de la crianza y alimentación. ¡Mira la etiqueta antes de comprar.
No hay una "raza ibérica" única, sino una agrupación racial que incluye 6 variedades principales.
Cada una tiene características únicas:
Negro Lampiño
🐷Negro Lampiño
🐷 Entrepelado
🐷Manchado de Jabugo
🐷Retinto
🐷Torbiscal
¿Cuántas conocías?
🐷 El cerdo ibérico no es solo una raza. Es una joya cultural y gastronómica de España, con una diversidad impresionante que sorprende a muchos. Conoce la raza y la etiqueta para comprar un buen Jamón estas navidades
¿Quieres saber qué los hace tan especiales?👇
Dejo esto poe aquí, espero que la próxima vez que entre en la aplicación toda la gente que le guste la agricultura y ganadería le haya dado like ❤️🩹