Wir suchen Verstärkung: Leitung Finanzen, IT und HR sowie Mitglied der Geschäftsleitung. Was du als unser neues Gspönli mitbringen solltest und was wir im Gegenzug als Arbeitgeberin bieten, erfährst du im Stelleninserat 🤩
#CFO #GL #wearehiring #job
Frühlingszeit ist Spargelzeit 🌷🚜 Bis es die ersten weissen Stangen «Grown in Switzerland» gibt, dauert es aber noch ein paar Wochen.
Um den Spargelstart genau zu bestimmen, arbeitet unser Produktionsleiter mit Sensoren. Wie das genau funktioniert ➡️ farmticker.ch
Beim #Juckerhof in Seegräben hat's genau 100 #Parkplaetze 🚗🚚 Damit du jetzt schon von zu Hause aus sehen kannst, ob du besser den Zug nimmst oder an einem anderen Ort parkierst, haben wir die Parkplatzanzeige auf unserer Webseite integriert
➡️ juckerfarm.ch/parkplaetze
Leslie, die Haupt-FarmTicker-Autorin und Forsythien-Hasserin 😉 Wie Leslie zu uns kam, was ihr hier gefällt (neben dem Marronikuchen) und warum sie den Frühling einfach nicht mag:
www.juckerfarm.ch/farmticker/team/leslie-hasst-forsythien/
#team #mitarbeiterin #portrait
Spargelsuppe im Glas auf Rasen
Riecht ihr das? Das ist der Frühlingsduft nach leckeren #Spargeln 🤍
Bis die frischen Spargeln ihre Köpfe aus unseren Rafzer Dämmen strecken, geht's noch einen Moment. Um die Wartezeit zu verkürzen haben wir aber ab SOFORT wieder unsere #Spargelsuppe aus der #Manufkatur im Sortiment.
Flyer Bodenkurs 2026 regenerative Landwirtschaft
Es hat noch freie Plätze im Bodenkurs regenerative Landwirtschaft 2026 🌳 Infos und Anmeldung siehe Flyer. Gerne teilen, wenn ihr jemanden kennt, der interessiert sein könnte! Danke 💘
#juckerfarm #regenerativ #landwirtschaft #agriculture
Sitzt du gemütlich beim Zmorge? Gut, es geht jetzt nämlich um #Brot 🥖
Wir verabschieden uns von unserem Holzofen. Zwar kann man damit ziemlich tolles Brot backen - man muss ihn aber auch 3h lang anfeuern in der Nacht und der Russ ist trotz Belüftung belastend. Daher haben wir jetzt modernisiert.
Nächste Woche ist #Valentinstag 🥰💖 Auf farmticker.ch sind wir dem 14. Februar auf den Grund gegangen und zeigen dir, woher der Tag der Liebenden kommt.
Falls du noch etwas Schönes für deinen Lieblingsmenschen suchst, schau doch mal auf ➡️ juckershop.ch vorbei 🎁✨️
Wir machen selbst keine Schoggi 🍫 Stattdessen beziehen wir sie von unserem Partner laflor.
In den ehemaligen SBB-Werkstätten macht das Unternehmen alles selbst - vom Rösten der Kakaobohnen bis zur fertigen Tafel Schokolade 😋 Wie das funktioniert, könnt ihr auf farmticker.ch nachlesen.
Du willst dich auch im Winter möglichst saisonal ernähren, aber nicht auf Salat verzichten? 🥗😋 Kein Problem! Greif einfach zum Nüsslisalat.
Der wächst nämlich den ganzen Winter hindurch – auch auf dem zu Jucker Farm gehörenden Spargelhof in Rafz 🥬🌱
#saisonaleernaehrung #wintersalat
Was ist regenerative Landwirtschaft? Einiges mehr als nur Blümchen und Bienchen 😉 Kurz gesagt; ein gesunder Boden steht im Vordergrund. Denn auf gesundem Boden wachsen gesunde Pflanzen 🪴
www.juckerfarm.ch/farmticker/tag/regenerativ/
#regenerativ #landwirtschaft #nachhaltig
Häsch gwüsst...? #Rosenkohl wächst am Strunk und wird auch so geerntet! Erst in der Halle werden die einzelnen Rosen vom Strunk abgetrennt. Doch der Anbau von Rosenkohl ist tricky - warum, liest du auf dem FarmTicker!
Schön, wenns schön isch.
Hofgranola mit Haferflocken und Kürbiskernen
Für einen knusprigen Start in den Tag: Das #HofGranola 🌾 Mit Haferflocken, Kürbiskernen und getrockneten Apfelstücken - regionale Zutaten, regionale Produktion!
Erhältlich in unseren Hofläden und online: www.juckershop.ch/Hof-Granola-Hafer-300g/HM140485
#Wearehiring 🥕 Wir suchen ein*e Co-Produktionsleiter*in für den Spargelhof in Rafz!
#job #offenestelle #produktionsleitung #bauernhof #landwirtschaft
Boah sind die gut 💚 Ja, wir sprechen über #Rosenkohl - und zwar am Spiess, mit viel Knobli! Ein echter Hingucker zum Znacht oder als Apéro. Das gesunde Wintergemüse, welches für viele nicht grad positive Kindheitserinnerungen hervorruft, kann also wirklich lecker zubereitet werden.
Bock bei uns zu Arbeiten? 🐐😁
Egal ob in der Gastronomie, in unserem Admin-Team oder in der Landwirtschaft 👨🍳🧑🌾 - wir haben bei Jucker Farm immer wieder spannende Stellen ausgeschrieben. Alle offenen Stellen findest du auf ➡️ juckerfarm.ch/jobs
Zägg und schon ist das Jahr 2025 fast wieder vorbei 😮 Es wurde eine Spargelsaison gemeistert, mit Kürbissen tausende Gäste begeistert, neue Projekte gestartet, neue Produkte entwickelt...
Das Jucker Farm Team sagt DANKE ♥️ Danke für eure Treue, eure Besuche, eure Einkäufe!!!! En guete Rutsch 🥳
Jucker Farm hat sich der regenerativen Landwirtschaft verschrieben 🌱👨🌾
Dass die Anbaumethode, die dem Boden gut tut, nicht bei allen Kulturen gleich einfach funktioniert, zeigt sich am Apfel 🍎✨️
Das Pfünderli Ruuchbrot für 99 Rappen???
Anfang Dezember kursierten gleich mehrere Medienberichte über die neuen Preisreduktionen für Brot bei Aldi. Als Betrieb mit eigener HofBäckerei lässt uns das Thema nicht kalt 👨🍳🥖
Wir finden, faire Lebensmittel haben ihren Preis. Mehr zum Thema ⬇️
Geschenke vom Bauernhof 🎁 Geschenkkisten, regionale Produkte sowie Geschenkkarten - ganz einfach bestellen:
➡️ juckershop.ch ⬅️
Geht die Bestellung bis am 21. Dezember um 12:00 Uhr bei uns ein, garantiert unser Hof-Christchindli rechtzeitige Lieferung vor Weihnachten direkt unter den Baum🎄
Endlich wieder Guetzli Zeit 🍪 Unsere Apfel #Cookies gabs lange als Produkt im #Hofladen - doch vor ein paar Jahren sind sie aus dem Sortiment gefallen. Als Alternative stellen wir euch das Originalrezept zu Verfügung:
www.juckerfarm.ch/farmticker/rezepte/feldfood-n43-oepfelcookies/
Heute ist #Thanksgiving 🎃 Neben dem gefüllten Truthahn spielen auch der Apfel und der Kürbis eine wichtige Rolle auf dem Erntedanktisch! Feiert ihr Thanksgiving? Was kommt bei euch auf den Tisch?
www.juckerfarm.ch/farmticker/hintergruende/was-an-thanksgiving-auf-den-tisch-kommt/
Am letzten Donnerstag im November feiert man #Thanksgiving 🦃 Die Idee dahinter ist, dass man dankbar ist für was man geerntet hat: #Erntedank. Neben Truthahn gehört natürlich der Kürbis auf den Tisch an Thanksgiving.
www.juckerfarm.ch/farmticker/hintergruende/erntedank/
«Der #Selbstversorgungsgrad wird definiert als Verhältnis der Inlandproduktion zum inländischen Gesamtverbrauch» - und ebendieser Selbstversorgungsgrad ist in der Schweiz relativ tief (bei 53%)... Wie könnte man den erhöhen?
Kürbis, Kürbis, Kürbis....... ZÄGG Weihnachten 🎅🏻 So schnell geht's!
Bist du schon in Weihnachtsstimmung? Nicht? Kein Problem, wir helfen gerne nach! Bestell jetzt den #Adventskalender vom Bauernhof und freu dich über 24 Überraschungen bis Weihnachten:
www.juckerfarm.ch/adventskalender 🎁
Die #Kürbisausstellung 2025 auf dem Juckerhof ist Geschichte 🎃 Wir ziehen ein erstes kurzes Fazit zur diesjährigen Ausstellung auf dem FarmTicker.
Was ist eure Meinung? Wie fandet ihr die LET'S PLAY Ausstellung?
Was passiert eigentlich mit all den Kürbissen nach der #Kürbisausstellung? 🎃
Alle Kürbisse, die wir nicht verkaufen können, landen in der #Biogasanlage. Dort werden sie zu Strom und Wärme⚡und landen als Dünger wieder auf unseren Feldern 🥬
#recycling #foodwaste #kürbissaison
"Warum nutzt ihr nicht einfach eine Wiese als #Parkplatz?"
Diese Frage hören wir dutzende Male während der #Kürbissaison. Doch warum Parkplätze auf einer Wiese eine schlechte Idee sind, erklärt Martin Jucker auf dem FarmTicker.
Morgen ist es soweit, die erste #PumpkinLightNight findet statt 🎃
Der Event dauert von 17 bis ca. 22 Uhr und ist im Tagesticket für die #Kürbisausstellung inbegriffen (Tickets: juckerfarm.ch/ticket). Mehr zum Event erfährst du hier:
www.juckerfarm.ch/anlass/pumpkin-light-night-2025/
