kodawari

織部四方蓋

税理士の手前に簿記二級があるように、社労士の手前に衛生管理者があるイメージです。うちは父が急に亡くなっていろいろあったんで、今は家業を手伝うつもりがなくても、選択肢の一つとして食品衛生責任者の資格だけ取っておくのも良いかもですね

遠州流の茶道教室に体験で行ってみた。教室で一緒になった姉弟子は7年やってると言ってたが、きれいな所作とは言い難く、まあ月2回の稽古で上手くなるのは難しいよなーと思った次第。カップラーメンつくるのも茶釜で湯を沸かし、柄杓で湯を注ぎ、帛紗で割り箸を清める、みたいな日常生活での鍛錬が必要なのではあるまいか

ご実家がカフェなんです？食品衛生責任者のことだったら講習受ければ取れるっぽいすね。衛生管理者って職場の健康管理とかするやつです

5年くらい前に取りました、試験会場が千葉の先のすげー辺鄙な場所だった記憶です。半年くらいひたすら過去問解いてました

ひょうげた水指を買いました、収納ボックスとして利用

正月の花、岩崎庭園

韓国の青磁茶碗。金正黙は作家名っぽいが、ググっても全く情報ないので「ノリタケ」みたいに窯の名前を人名と誤認してる可能性もある…

セブンで買ったどら焼き。文明堂。美味い

唐銅切合風炉釜。唐銅=青銅、切合=風呂の口と釜の口がぴったり合う形式